中午11点刚过，河北省廊坊市安次区永华说念街说念馨语社区食堂就空闲出阵阵菜香。冒着热气的饭菜被整整王人王人地摆放在窗口的桌面上。
“给我来一份红烧茄子、两个花卷，再来一碗鸡蛋汤……”75岁的社区住户周济民每天都按期来到这里“打卡”。“这里的饭菜荤素搭配有养分，可口不贵还便捷。”周济民的儿女渊博责任神勇，往时莫得社区食堂，老周的逐日三餐是他们最头疼的问题：每到中午，都得仓卒匆中忙赶追想为父亲作念饭。
前年4月，老周场合社区的食堂肃穆开业，科罚了困扰他们多年的用功。“当今我每天都来社区食堂吃饭，孩子们无为了，也更省心了。”周济民说。
馨语社区食堂是安次区首个通过政府主导、企业运营、社区撑握、社会参与的民生试点名堂。“咱们社区老年群体数目相比大。”馨语社区党支部布告赵冬梅说，老东说念主多了，作念饭难、吃饭难问题当然就随之而来。流程多方磨练，社区决定将食堂建在位于社区较中心位置的嘉慧田地小区，便捷科罚左近两三个小区约5000名住户的就近吃饭问题。
“在确保菜品性量和重量的前提下，手套咱们还推行分年纪段打折优惠， 玩具配件确保老东说念主用餐低于市集价， 青贮饲料的确让老东说念主吃得省心、吃得抖擞。”社区食堂负责东说念主祝巍先容， 禽畜肉制品本辖区户籍70周岁以上的老年东说念主在社区食堂就餐可享八折优惠， 原料80周岁以上老年东说念主可享七折优惠，90周岁以上老年东说念主可享受五折优惠。
据了解，廊坊市60岁以上户籍老龄东说念主口跳动92万，钣金加工就餐是老年东说念主仅次于就医的一大需求。比年来，廊坊市从老年东说念主“桌边”起先，通过个东说念主支付一些、企业让利一些、政府配合一些的扶握花样，积极探索“中央厨房+社区食堂（助餐点）+配送入户”助餐模式，化解老东说念主吃饭难问题。当前，全市已建成社区食堂40余家。
在加速社区食堂开辟的同期，廊坊还不停延长医养网络办事链，把社区食堂打造为拓展社区居家养老办事、鼓动医养网络、助力老东说念主幸福活命的紧要平台。
下昼5点30分，在广阳区上善颐园社区，社区食堂负责东说念主刘春丽准时起程为社区“长辈公寓”的老东说念主们送晚餐。“咱们凭据老年东说念主饮食民俗及‘三高’禁忌，制作健康餐，并定时定点为他们配送。”刘春丽说，除了居住在“长辈公寓”里的122名老东说念主，上善颐园社区还有466名60岁以上的居家老东说念主。
健康餐怎么制作？上善颐园社区专诚栽培了“社区健康管束中心”，为社区内老东说念主成立健康档案，并及时网罗血压、血糖、心脑血管等联统统据，进活动态监测管束。“凭据老年东说念主健康档案情况，咱们推出了‘智盘’系统，凭据老年东说念主逐日在食堂的用餐情况，累计其摄入的养分指数，有针对性地对其进行健康饮食雷同。”刘春丽先容。
企业-源航贝干果有限公司企业-诚尚领干果有限公司《 东说念主民日报 》（ 2024年04月09日 13 版）